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コース・仕出しメニュー
店舗概要
大田区雪谷大塚にある「ほり川」は、築地で鮪の卸業を営んでいた堀川雅司氏が25年前に開店した鮪料理専門店です。鮨はもちろん、煮付けにフライ、鉄火丼・・・と、ありとあらゆる鮪料理のメニューが驚きの良心価格で堪能できます。
このページを印刷してお持ち頂き20:00までにご入店のお客様に
お好きなドリンクを一杯、サービス させて頂きます。
※ディナータイム(17:00〜)より・一枚で4名様までご利用頂けます。
※ワイン・冷酒・ひれ酒はサービスより除外させて頂きます。
ほり川で味わえる鮪料理
店主が確かな眼識で頭のついたミナミマグロ(通称インドマグロ)の状態を見極め、丸ごと一匹を店に買い入れています。スジの多い赤身部分はフライで食べ、脂ののりきった大トロは刺身で・・・と、鮪の各部位すべてを余すことなく料理に仕上げていきます。
アクセス
雪谷大塚駅より徒歩3分
大田区 和食 『ほり川』 | グルメな宴会にもどうぞ!弁当もご用意しております。
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